martes, 11 de febrero de 2014

Los beneficios de tener nuestra Huerta

Israel un pequeño país cuya superficie tiene el tamaño de la provincia de Tucumán exporta frutillas, las cuales son cultivadas en cajones apilables a los que acondicionan con lámparas y abonos naturales para repetir los procesos de la naturaleza y así obtener mayor producción.
¿Qué quiero reflejar con esto? Cada uno de nosotros tiene en sus manos el poder de tener su independencia económica, siempre que nos lo propongamos; ya sea por tener un equilibrio en nuestro presupuesto a través de la huerta, como también por desearla hacer con fines comerciales. Y cuán apropiada es esta propuesta en estos momentos donde los precios de los alimentos se elevan tanto.

Para comenzar primero debemos planificar… quizás ya tengamos una huerta en marcha, con lo que seguramente la planificación sea más sencilla… el espacio físico, semillas, cuidados, etc. ya fueron previstos. Pero de no ser así comencemos a analizar qué hacer en los próximos días…
Algunas semillas de sobres comerciales están tratadas con productos químicos, podemos reconocerlo porque muchas presentan un polvo de coloraciones muy llamativo: rosa, gris, azul brillante.
Asegurate de pedirle a cualquier promotor del INTA tu kit de semillas en forma gratuita, comprar semillas ecológicas o intercambiar con otros agricultores, esto te garantizará excelentes semillas para tu huerta orgánica.
Y tené cuidado con semillas mal conservadas o viejas: los olores a humedad, la ausencia de embrión y si son fáciles de romper, son indicador de que están demasiado secas y no tendrán éxito.

Si recién sembramos debemos proteger la tierra con pasto y hojas secas para que, en caso de que llueva, no nos barra las semillas.
Si ya los plantines están saliendo, también los debemos proteger con una cubierta alrededor de ellos. Recordá que los mejores horarios para regar son: por la tarde o por la mañana bien temprano.

Si tenés dudas o te gustaría  tener las semillas del INTA comunicate! 

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