La pizarra mágica

Iba una vez un niño caminando por un bosque, cuando sobre un viejo árbol encontró una gran pizarra, con una caja de tizas de cuyas puntas salían brillantes chispas. 

El niño tomó una de las tizas y comenzó a dibujar: primero un árbol, luego un conejo, luego una flor...

Mágicamente, en cuanto terminaba cada figura, ésta cobraba vida saliendo de la pizarra, así que en un momento aquel lugar se convirtió en un estupendo bosque verde, lleno de plantas y animales que jugaban divertidos… 

Emocionado, el niño dibujó también a sus padres y hermanos disfrutando de un día de picnic, con sus bocaditos y sándwich, y dibujó también los envoltorios y las latas abandonadas en el suelo, como solía ver.

 
Pero cuando los residuos cobraron vida, sucedió algo terrible: alrededor de cada papel y cada lata, el bosque iba enfermando y volviéndose de color gris, y el color gris comenzó a extenderse rápidamente a todo: al césped, a las flores, a los animales... 

El niño se dio cuenta de que todo aquello lo provocaban los residuos, así que corrió por el bosque con el borrador en la mano para borrarlos allá donde habían caído. 

Tuvo suerte, y como fue rápido y no dejó ni un sólo residuo, el bosque y sus animales pudieron recuperarse y jugaron juntos y divertidos el resto del día.

El niño no volvió a ver nunca más aquella pizarra, pero ahora, cada vez que va al campo con su familia, se acuerda de su aventura y es el primero en recoger todos los residuos, y en recordar a todos que cualquier cosa que dejen abandonada supondrá un gran daño para todos los animales y las plantas.

ABONO CASERO SIN VENENOS

Una forma sencilla de fertilizar las plantas de manera natural y orgánica,  es mediante el uso de cáscaras de banana para darle a tu huerta y jardín la dosis necesaria de potasio.
Es muy fácil de preparar y tan sólo tenes que seguir estos consejos.

Ingredientes:

Las cáscaras de cinco o seis bananas

Un litro de agua

Una cucharada de miel

Preparación:

Junta las cáscaras de las bananas, a medida que las vas comiendo, las vas guardando. Una vez que las tengas todas reunidas, cortalas en trozos y ponelas a hervir con un litro de agua durante el lapso de unos quince minutos a partir de que entran en estado de ebullición. 

Colá y deja enfriar, agregá la miel, antes de guardar en una botella.

Al momento de aplicar este fertilizante, la cuestión es sumamente sencilla: mezcla un litro de agua por cada litro de fertilizante a la hora de regar tus plantas en tu jardín orgánico. Así, le estarás suministrando uno de los tres elementos fundamentales que tienen para su mejor crecimiento, el potasio (los otros son nitrógeno y fósforo). Y todo simplemente dándole otro uso a las cáscaras de las bananas  que comes habitualmente.

Vale la pena destacar que este fertilizante funciona mejor durante la época de floración y cuando la planta está dando frutos, que es cuando más necesita estos nutrientes.

Manos a la huerta!

Ante la finalización del invierno, se va sintiendo el aroma de primavera y empezamos a planificar  las tareas apropiadas para la siembra en la huerta de especies primavera-verano, que luego nos brindarán alimentos frescos y sanos para nuestra familia. Comenzando temprano, es decir en agosto/septiembre con  una buena preparación del suelo para la siembra, de almácigos de especies, tales como: ajíes, berenjena, tomate  y albahaca, nos permitirán tener plantines de manera anticipada. Pueden usarse para ello cajones de madera, latas grandes, macetas, vasos de plástico o algún otro recipiente con buen drenaje. Lo importante es protegerlos del frío y de las heladas mediante el uso de nylon, vidrio u otras coberturas transparentes.

Las hojas como así también el pasto cortado seco son un aliado  primordial para usarlos como cobertura o mantillo en nuestras huertas una vez sembrada o trasplantado algún plantín. El efecto será proteger a las semillas y/o plantines, disminuyendo la pérdida de suelo ante los continuos riegos, lluvias y viento, y mantener la humedad y el calor de la tierra. Otra ventaja importante es que cuando vengan los calores más intensos y ante el crecimiento de malezas ellas se ahoguen o  vean limitado su desarrollo y no compitan con el cultivo hortícola que está creciendo.

Para comenzar a planificar, debemos seleccionar los espacios libres, teniendo en cuenta que SIEMPRE DEBEMOS SEMBRAR LAS DISTINTAS ESPECIES EN DISTINTOS LUGARES, ya que es muy importante la ROTACIÓN, para tener una huerta sana.

Una vez que tenemos los espacios elegidos y las semillas que vamos a sembrar, comenzaremos con los almácigos y con la siembra directa. 

Almácigo: Favorece la germinación de las semillas en un entorno protegido de condiciones adversas como por ejemplo: heladas, vientos fuertes, granizo, lluvias, etc. Es importante que mires el calendario de siembra y el calendario lunar para saber en qué momento es más conveniente cultivar hortalizas. Esto es recomendable para aquellas especies que son sensibles como por ejemplo: tomate, albahaca,  cebollas, pimientos, berenjenas.
Siembra directa: En lugar de hacer un almácigo, ya sea en recipientes o en tierra, y luego plantar las plantitas obtenidas en hileras a la huerta, se pueden sembrar ciertas especies directamente en tierra, como por ejemplo: batata, papa, pepino, zapallito, apio, acelga, lechuga, perejil, rabanito, remolacha, zanahoria, rúcula.

Siembra escalonada: Para evitar excesos en un período y carestía en otros, es necesario sembrar unas pocas hileras cada varias semanas, por ejemplo de lechuga, rabanitos... Distribuyendo la siembra durante un período de 1 a 2 semanas.

Es sabido a través de tantos años, fomentando la huerta orgánica, que es una práctica que nos beneficia en nuestra salud y en nuestro presupuesto. En nuestra salud ya que estaremos consumiendo frutas y verduras sin ninguna clase de pesticidas o venenos (ORGÁNICAS) y a nivel presupuesto, tendremos a nuestro alcance directo verduras que nos permitirán alimentarnos sin ningún costo adicional, salvo el placer de ocupar tiempo en el cuidado de nuestra huerta.

Cuando la huerta tiene pocos metros cuadrados, se aconseja realizar siembras escalonadas, con una diferencia de 15 a 20 días cada una. Esta práctica  permite contar con una producción de verduras para casi todo el año. La misma es una fábrica de alimento constante, en ella no hay descanso. Nuestro esfuerzo y dedicación compensará con creces la satisfacción de poder alimentarnos saludablemente con verduras frescas y sanas.

Ya podes acceder al kit de semillas gratuitas del INTA primavera-verano que contiene acelga, achicoria, albahaca, copete, lechuga, maíz, perejil, pimiento, poroto, rabanito, rúcula, tomate, zapallito y zapallo… Además pienso que es muy importante recolectar nuestras propias semillas, e intercambiar con amigos, vecinos, parientes o en las distintas ferias de intercambio.

Mely Plató.