jueves, 26 de octubre de 2017

Nunca es tarde

Había sido la mejor de la clase cuando estudiaba en el colegio y fue alumna destacada en el liceo. Tuvo la oportunidad de ir a la universidad en una época en la que muchas mujeres no lo lograban. Se convirtió en una profesional exitosa.
Su vida afectiva había sido plena. Se había casado con el muchacho al que amó desde el primer día y tuvieron hijos. Estos estudiaron, se independizaron y formaron sus respectivas familias. El tiempo transcurrió, llegó el momento de su jubilación, su esposo tuvo un accidente y murió después de una larga agonía, y sus hijos se fueron a vivir al exterior buscando nuevos horizontes.
Su vida dio un vuelco de 180 grados. Todo lo que había logrado se había esfumado. Ya no tenía un motivo para luchar – al menos así lo creía. Se encerró en su casa, las enfermedades empezaron a acosarla y las únicas visitas eran al médico.
Las salidas a tomar el té con sus amigas pertenecían al pasado, las idas al shopping a comprar ropa y accesorios para verse y sentirse mejor habían terminado. Las llamadas a sus hijos y nietos se habían espaciado. Lo único que le quedaba era sentarse a esperar la muerte.
Un día un rayo de luz iluminó su vida. Mientras caminaba cansadamente dentro de su casa escuchó algo en la radio que actuó como un disparador para el cambio. El locutor decía “Las investigaciones revelan que la salud física no es el mejor indicador de un envejecimiento exitoso, lo que importa es la ACTITUD. Las personas que pasan mucho tiempo sociabilizando, leyendo o participando en actividades al aire libre envejecen mejor”.
En ese momento su cerebro hizo un clic y decidió cambiar su estilo de vida. Se anotó en un curso de fotografía, aprendió computación, empezó a crear blogs y dio clases de jardinería en la junta local. Decidió dejar de tomar tantos remedios automedicados y ahorró ese dinero para viajar más seguido y visitar a sus hijos y nietos.
Ya no era la vieja rezongona llena de complicaciones. Era una mujer plena, adulta mayor, feliz de poder estar más cerca de sus seres queridos, aunque fuera por chat. Se compró un celular, algo inimaginable años atrás. Se empezó a vestir a la moda, hasta retomó contacto con un viejo amigo de la adolescencia y comenzaron a salir juntos. Se sentía plena, con un bagaje de experiencia que fue acumulando en ese trayecto llamado VIDA. Juró que no se permitiría sentirse VIEJA e INÚTIL.
Lina, mi vecina, nos dio un ejemplo de vida que todos debemos emular.
Y a mis lectores/as... qué están haciendo para envejecer bien? No importa la edad que tengas... Pueden empezar por cerámica, guitarra, pasar tiempo en el centro de jubilados, tener amigas o amigos para ir al cine o al teatro, VIAJAR... Y OBVIO HACER HUERTA!

El grupo de ranas

Un grupo de ranas viajaba por el bosque cuando dos de ellas cayeron en un pozo profundo. Cuando las otras ranas vieron lo profundo que era el pozo, les dijeron a las dos ranas que no había esperanza para ellas.
Sin embargo, las dos ranas ignoraron a sus compañeras y procedieron a intentar salir del pozo. Sin embargo, a pesar de sus esfuerzos, el grupo de ranas en la parte superior del pozo seguía diciendo que debían renunciar a salir del pozo.
Poco después, una de las ranas aceptó lo que las otras estaban diciendo y se dio por vencida, lo que provocó su muerte. La otra rana siguió saliendo tan fuerte como pudo. Una vez más, el grupo de ranas le gritó para que dejara de sufrir y muriera.
Ella las ignoró, y saltó aún más difícilmente y finalmente, consiguió salir. Cuando salió, las otras ranas dijeron: ¿No nos escuchaste?
La rana les explicó que era sorda, y que pensaba que la estaban animando todo el tiempo.

Moraleja de la historia: Las palabras de la gente pueden tener un efecto enorme en las vidas de otras. Por lo tanto, debes pensar en lo que va a decir antes de que salga de tu boca, podría marcar la diferencia entre la vida y la muerte.

lunes, 9 de octubre de 2017

¿Qué tareas se hacen en la huerta en noviembre?

Ha terminado Octubre, ¡un mes de cambios para nuestra huerta! Se acerca el verano y ya vemos en ella plantitas de tomates, zapallitos, pimentones, albahacas, porotos, choclos y ¡mucho más! ¡Solo imaginar el festín que nos daremos se nos hace agua la boca!
Es el momento de realizar el trasplante de los plantines de tomate, berenjena y pimiento que estén listos, teniendo la precaución de hacer la actividad en las últimas horas de la tarde, para no exponerlos al sol del mediodía, recordar que plantín trasplantado- plantín regado, y proteger el suelo con mantillo (mulch  hojas secas , pasto cortado, etc..) para evitar la pérdida de humedad.
Es también el momento de elegir las mejores plantas en flor, de habas, arvejas, perejil, zanahorias, cebolla, lechuga, para luego obtener semillas.
Pero si aún no tienen plantines, no se desanimen, porque siempre es un buen momento para comenzar… Yo sigo haciendo almácigos y sembrando en forma directa, aún estamos a tiempo de sembrar unos ricos choclos y tomates, chauchas y sandías.
¡Y recuerden que ya comienza el calor y con él, el riego en la huerta!
Noviembre se caracteriza por ser un mes en que todo se llena de flores. Salir al campo es recordar los olores y los colores de todas las flores silvestres.
¿Qué hay en la huerta en Noviembre?
Siguen las fieles lechugas, presentes durante todo el año si mantenemos una continuidad en nuestros almácigos. Y con estos calores comienzan a subirse, para dar sus florecillas y luego sus semillas. Hemos comido sabrosas ensaladas de lechugas, con acelgas y rúcula (Todas ellas están en un proceso de generar sus semillas).
Si ya tenemos tomates, vamos comenzando a construir el tutorado para estos y porotos trepadores.
Siembra directa: Choclo, porotos de todas las variedades, zanahorias, zapallo, quínoa, amaranto, dientes de ajo, rabanitos, acelgas, papas, pepinos, melones, sandías, zapallito italiano, entre otros.
Seguimos haciendo Almácigos al aire libre (ya no es necesario un invernadero): Tomates, albahaca, zapallito italiano, zapallo, ají, berenjena, pepino, cebolla, puerro, cebollín. Sandía, melón (tengamos en cuenta que el melón lo debemos sembrar totalmente alejado de los zapallos, sino vamos a tener zapallos con gusto a melón o melones con gusto a zapallo), coliflores de verano y otoño y  lechugas.
Trasplantes: Tomates, albahaca, cebollas, coles, lechugas, acelgas, zapallitos, berenjenas, zapallos, ajíes.
¿Sabías que hay plantas que si se ponen juntas se ayudan mutuamente en su crecimiento, se protegen contra las plagas y producen más?
Sé que muchos de ustedes querían saber más sobre esto, por lo que espero que les sea útil para saber qué, dónde y cómo juntar  sus plantas!  
Plantas amigas: Yo creo que las plantas son todas buena onda, y se llevan bien entre ellas, pero lo que sí me ha quedado claro durante estos años de cultivo es que sin duda hay algunas que se potencian, son como “Las mejores amigas”.
Cuando queremos trabajar con la naturaleza debemos  planificar nuestras huertas con los principios que conocemos de ella y uno muy importante  es la  biodiversidad;
Tener diversas especies y distintos cultivos creciendo juntas.
Esta biodiversidad, nos ayudará a proteger nuestra huerta de plagas, además será abundante y protegerá nuestro suelo y ayudará a generar vida; imitando a los ambientes naturales.
En una huerta natural o ecológica, debemos  aprender a introducir distintos cultivos y desarrollar el sentido de la observación y el diseño para saber dónde disponerlas.
Gremios de plantas amigas:
Un GREMIO DE PLANTAS AMIGAS  es una combinación de plantas que cercanas unas de otras  se ayudan mutuamente y crecen bien juntas de una manera bastante estable.
Un grupo de plantas amigas puede incluir no sólo hortalizas sino que también hierbas, flores y árboles. Muchas de las plantas que llamamos comúnmente  malezas sirven para lo mismo, como por ejemplo, la ortiga, el rábano silvestre y la manzanilla.
Existen muchos  grupos de plantas amigas y combinaciones que se pueden hacer, cada persona puede desarrollar, experimentar y buscar las mejores combinaciones y plantar los grupos  más apropiados a su clima y a su  huerta.  Probablemente muchos  grupos van a ir cambiando en el transcurso del año, a medida que se van sacando y cosechando hortalizas y replantando otras. 

1.   TRILOGÍA AZTECA o LAS 3 HERMANAS

Este grupo de plantas amigas está compuesto por tres hortalizas, que los aztecas cultivaron juntas hace ya más de 2.500 años, ellas son:
·         choclo o maíz
·         porotos  o chauchas (que sean trepadores).
·         zapallos  pudiendo ser también, pepino de ensalada, sandía, melón, calabaza, etc.).
Se deben sembrar las semillas de choclo en primer lugar, para que cuando tengan unos 30 cm. de alto se siembra la semilla del poroto, una vez que el poroto comienza a trepar por el choclo se coloca la semilla de la familia de los zapallos.

2.  GRUPO DE PLANTAS AMIGAS DEL TOMATE: Especial para el verano!

En vez de plantar los tomates sólos, intercalarlos con:
·         Albahaca
·         orégano una o dos plantas.
·         lechuga intercaladas con las cebollas.
·         Ajos; en los bordes de la cama o cantero
·         Menta, copetes y caléndulas intercaladas.
·         Melisa, tomillo, diente de león. 

3. PLANTAS AMIGAS PARA EL CONTROL DE PLAGAS:

·         Familia de la cebolla: cebolla, ajo, cebollín, cibulet, puerro.
·         Hierbas medicinales y culinarias: Orégano, romero, tomillo, salvia, albahaca, ruda, menta,  toronjil o melisa, lavanda etc.
·         Flores: especialmente caléndula, crisantemo, rosas, cardenales, etc.

 Ya podes acceder al kit de semillas gratuitas del INTA primavera-verano.
Como siempre, para quienes las deseen se pueden comunicar a:
Facebook: Mely Plato Radio
Mail:
 platomely@yahoo.com.ar
Página: www.melyplato.com.ar

Mely Plato, Promotora del INTA y Conductora Radial.