jueves, 26 de octubre de 2017
Nunca es tarde
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Cuentos
El grupo de ranas
Un grupo de ranas viajaba por el
bosque cuando dos de ellas cayeron en un pozo profundo. Cuando las otras ranas
vieron lo profundo que era el pozo, les dijeron a las dos ranas que no había
esperanza para ellas.
Sin embargo, las dos ranas
ignoraron a sus compañeras y procedieron a intentar salir del pozo. Sin
embargo, a pesar de sus esfuerzos, el grupo de ranas en la parte superior del
pozo seguía diciendo que debían renunciar a salir del pozo.
Poco después, una de las ranas
aceptó lo que las otras estaban diciendo y se dio por vencida, lo que provocó
su muerte. La otra rana siguió saliendo tan fuerte como pudo. Una vez más, el
grupo de ranas le gritó para que dejara de sufrir y muriera.
Ella las ignoró, y saltó aún más
difícilmente y finalmente, consiguió salir. Cuando salió, las otras ranas
dijeron: ¿No nos escuchaste?
La rana les explicó que era
sorda, y que pensaba que la estaban animando todo el tiempo.
Moraleja de la historia: Las palabras de la gente
pueden tener un efecto enorme en las vidas de otras. Por lo tanto, debes pensar
en lo que va a decir antes de que salga de tu boca, podría marcar la diferencia
entre la vida y la muerte.
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19:50
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Cuentos
lunes, 9 de octubre de 2017
¿Qué tareas se hacen en la huerta en noviembre?
Ha
terminado Octubre, ¡un mes de cambios para nuestra huerta! Se acerca el verano
y ya vemos en ella plantitas de tomates, zapallitos, pimentones, albahacas,
porotos, choclos y ¡mucho más! ¡Solo
imaginar el festín que nos daremos se nos hace agua la boca!
Es el momento
de realizar el trasplante de los plantines de tomate, berenjena y pimiento que
estén listos, teniendo la precaución de hacer la actividad en las últimas horas
de la tarde, para no exponerlos al sol del mediodía, recordar que plantín trasplantado- plantín regado, y
proteger el suelo con mantillo (mulch
hojas secas , pasto cortado, etc..) para evitar la pérdida de humedad.
Es también el
momento de elegir las mejores plantas en flor, de habas, arvejas, perejil,
zanahorias, cebolla, lechuga, para luego obtener semillas.
Pero
si aún no tienen plantines, no se desanimen, porque siempre es un buen momento
para comenzar… Yo sigo haciendo almácigos y sembrando en forma directa, aún
estamos a tiempo de sembrar unos ricos choclos y tomates, chauchas y sandías.
¡Y
recuerden que ya comienza el calor y con él, el riego en la huerta!
Noviembre se
caracteriza por ser un mes en que todo se llena de flores. Salir al campo es
recordar los olores y los colores de todas las flores silvestres.
¿Qué
hay en la huerta en Noviembre?
Siguen
las fieles lechugas, presentes durante todo el año si mantenemos una
continuidad en nuestros almácigos. Y con estos calores comienzan a subirse,
para dar sus florecillas y luego sus semillas. Hemos comido sabrosas ensaladas
de lechugas, con acelgas y rúcula (Todas ellas están en un proceso de generar
sus semillas).
Si
ya tenemos tomates, vamos comenzando a construir el tutorado para estos y
porotos trepadores.
Siembra
directa: Choclo, porotos de todas
las variedades, zanahorias, zapallo, quínoa, amaranto, dientes de ajo,
rabanitos, acelgas, papas, pepinos, melones, sandías, zapallito italiano, entre
otros.
Seguimos
haciendo Almácigos al aire libre (ya no es necesario un invernadero): Tomates, albahaca,
zapallito italiano, zapallo, ají, berenjena, pepino, cebolla, puerro, cebollín.
Sandía, melón (tengamos en cuenta que
el melón lo debemos sembrar totalmente alejado de los zapallos, sino vamos a
tener zapallos con gusto a melón o melones con gusto a zapallo),
coliflores de verano y otoño y lechugas.
Trasplantes: Tomates, albahaca,
cebollas, coles, lechugas, acelgas, zapallitos, berenjenas, zapallos, ajíes.
¿Sabías que hay plantas que si se ponen
juntas se ayudan mutuamente en su crecimiento, se protegen contra las plagas y
producen más?
Sé que muchos de ustedes querían saber más
sobre esto, por lo que espero que les sea útil para saber qué, dónde y cómo
juntar sus plantas!
Plantas amigas: Yo creo que las plantas son
todas buena onda, y se llevan bien entre ellas, pero lo que sí me ha quedado
claro durante estos años de cultivo es que sin duda hay algunas que se
potencian, son como “Las mejores
amigas”.
Cuando queremos trabajar con la naturaleza
debemos planificar nuestras huertas con los principios que conocemos de
ella y uno muy importante es la biodiversidad;
Tener diversas especies y distintos cultivos creciendo juntas.
Tener diversas especies y distintos cultivos creciendo juntas.
Esta biodiversidad, nos ayudará a proteger
nuestra huerta de plagas, además será abundante y protegerá nuestro suelo y
ayudará a generar vida; imitando a los ambientes naturales.
En una huerta natural o ecológica,
debemos aprender a introducir distintos cultivos y desarrollar el sentido
de la observación y el diseño para saber dónde disponerlas.
Gremios de plantas amigas:
Un GREMIO DE PLANTAS AMIGAS es una
combinación de plantas que cercanas unas de otras se ayudan mutuamente y
crecen bien juntas de una manera bastante estable.
Un grupo de plantas amigas puede incluir no
sólo hortalizas sino que también hierbas, flores y árboles. Muchas de las
plantas que llamamos comúnmente malezas sirven para lo mismo, como por
ejemplo, la ortiga, el rábano silvestre y la manzanilla.
Existen muchos grupos de plantas amigas
y combinaciones que se pueden hacer, cada persona puede desarrollar,
experimentar y buscar las mejores combinaciones y plantar los grupos más
apropiados a su clima y a su huerta. Probablemente muchos
grupos van a ir cambiando en el transcurso del año, a medida que se van sacando
y cosechando hortalizas y replantando otras.
1. TRILOGÍA AZTECA o LAS 3 HERMANAS
Este
grupo de plantas amigas está compuesto por tres hortalizas, que los aztecas
cultivaron juntas hace ya más de 2.500 años, ellas son:
·
choclo
o maíz
·
porotos
o chauchas (que
sean trepadores).
·
zapallos pudiendo ser también, pepino de
ensalada, sandía, melón, calabaza, etc.).
Se deben sembrar las semillas de choclo en
primer lugar, para que cuando tengan unos 30 cm. de alto se siembra la semilla
del poroto, una vez que el poroto comienza a trepar por el choclo se coloca la
semilla de la familia de los zapallos.
2. GRUPO DE PLANTAS AMIGAS DEL TOMATE: Especial
para el verano!
En vez de plantar los tomates sólos,
intercalarlos con:
·
Albahaca
·
orégano una o dos plantas.
·
lechuga intercaladas con las cebollas.
·
Ajos; en los bordes de la cama o cantero
·
Menta, copetes y caléndulas intercaladas.
·
Melisa,
tomillo, diente de león.
3. PLANTAS AMIGAS PARA EL CONTROL DE PLAGAS:
·
Familia
de la cebolla: cebolla,
ajo, cebollín, cibulet, puerro.
·
Hierbas
medicinales y culinarias: Orégano,
romero, tomillo, salvia, albahaca, ruda, menta, toronjil o melisa,
lavanda etc.
·
Flores: especialmente caléndula, crisantemo,
rosas, cardenales, etc.
Ya podes acceder al kit de semillas
gratuitas del INTA primavera-verano.
Como siempre, para quienes las
deseen se pueden comunicar a:
Mely Plato,
Promotora del INTA y Conductora Radial.
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Mi Planeta Producciones
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