Labores culturales para mantener nuestra huerta fuerte y sana

En éste encuentro estaremos compartiendo los secretos que aplicamos en nuestra huerta con productos naturales, evitando todo tipo de venenos, que hacen que nuestras frutas y verduras queden contaminadas.

Ø      Protección con mantillo: el mantillo lo usamos para proteger el suelo del impacto de las gotas de agua (así no se apelmaza), a la vez que conserva la humedad e impide que crezcan yuyos. Como mantillo podemos usar pasto cortado, paja o una fracción del abono.

Este mantillo con el tiempo se incorpora a la tierra, funcionando como abono natural.

Ø      Raleos: Consiste en dejarle a las plantas el lugar necesario para que crezcan, transplantando aquellas plantitas que hayan crecido muy juntas. Por ejemplo en el caso de la zanahoria que se siembra directamente, conviene siempre entresacar algunas para que tengan lugar donde formar raíz.

Ø      Tutorado: Algunas plantas necesitan, en algún momento, una guía o tutor en las cuales enramarse (porotos, arvejas) o sostener el peso de los frutos (tomate).
Utilizaremos ramas largas o cañas, junto a las cuales ataremos cuidadosamente las plantas.

Ø      Control de plagas: En la huerta orgánica, lo esencial en el control de plagas y enfermedades es la prevención que se puede hacer cultivando plantas aromáticas y medicinales contra el cerco.

Preparados caseros: 

Alcohol de ajo: Para ataque de ácaros, pulgones y gusanos. 6 dientes de ajo en ½ litro de alcohol fino + medio litro de agua. Triturar o licuar 3 minutos, colar y guardar en frasco tapado, en la heladera.

Cenizas de madera: Hace a las plantas más resistentes a los ataques de insectos. Espolvorear sobre las hojas o aplicar diluido: ½ taza de ceniza + ½ taza de cal en 4 litros de agua.

Para hormigas: 1 litro de agua caliente + 200 grs. de sulfato de cobre (se consigue en cualquier vivero) + 1 sobre de jugo de naranja. Agregar 1 Kg de arroz partido. Cando toma color dejar secar a la sombra. Se colocan montoncitos de arroz en el camino de las hormigas.

Para roedores: Colocar en la periferia de la huerta cebos de cal o yeso con queso rallado.

Para babosas y caracoles: enterrar al ras del suelo una latita tipo paté llena de cerveza. Colocar cerca de los cultivos que apetecen las babosas y caracoles.

Repelente de pulgones: Poner a macerar 200 grs. de ruda en un litro de agua. Pulverizar sobre las plantas infectadas.

Y recuerden que cualquier duda que tengan o les interesa el kit de semillas del INTA, pueden consultarme al

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