¿Por qué tener una huerta en casa?

Cuando decidimos hacer una huerta en casa, lo hacemos porque queremos comer verdura sana y fresca, SIN VENENOS, NI PESTICIDAS, porque queremos trabajar la tierra, porque queremos ver crecer las plantas que se transformarán en nuestro alimento, porque sabemos que esas verduras tienen sabores y aromas muy distintos a los comprados.

Muchas familias tienen terreno grande; otras no, cuentan con espacios reducidos; y otras tienen patio o balcones y harán sus cultivos en maceta.

En octubre explotará la primavera y es un buen momento para comenzar a trasplantar nuestros plantines, desde los almácigos a la huerta… Pero si te atrasaste y aún no comenzaste te recordamos:

¿Qué cultivos nos conviene hacer por almácigo?

Dentro de los cultivos de fruto, los tomates, pimientos y berenjena conviene iniciarlos por almácigo, porque son cultivos largos, la planta tarda en crecer (sobre todo el pimiento y la berenjena) y es mejor cuidarlos allí.

¿Y cuáles los sembramos en el lugar donde transcurrirán todo su ciclo?

Los pepinos, el melón, la sandía, los zapallos y los zapallitos convienen sembrarlos en el lugar definitivo, porque tienen un crecimiento rápido y muy vigoroso. El plantín si no se trasplanta a tiempo se envejece, pero además no tolera el trasplante a raíz desnuda (sin pan de tierra). Lo que sí necesitan es bastante calor para crecer, se deterioran con el frío y su crecimiento es muy lento, por eso conviene esperar a que haga calor y no adelantarse.

La albahaca puede sembrarse a fin del invierno, pero puede sufrir el frío, amarillearse y sufrir varias enfermedades a las cuales es muy susceptible. También puede sembrarse en almácigo y trasplantarla. Tolera muy bien el trasplante.

Cultivos que se pueden seguir sembrando:  Algunos cultivos que se sembraban durante el otoño, como la lechuga, la rúcula, la radicheta, el perejil, la acelga, la espinaca y la remolacha, se pueden seguir sembrando. Son cultivos que se inician todo el año.

  ü  Recordemos que es importante regar por la tarde, para que el calor no le haga daño a nuestra huerta.

  ü  Si vas a sembrar melones, no es recomendable que estén cerca de los zapallos, ya que se cruzan y podemos tener zapallos con gusto a melón.

Ya podes acceder al kit de semillas gratuitas del INTA primavera-verano.
Como siempre, para quienes las deseen se pueden comunicar a través de:
Facebook: Mely Plato Radio
Mail: platomely@yahoo.com.ar
Página: www.melyplato.com.ar

Mely Plato, promotora del INTA y conductora radial.