¿Cómo comenzar mi huerta en septiembre?

Al fin llegó el mes de la primavera cuando comienzan a brotar las plantas y muchas a explotar en flor.

Es aconsejable realizar una huerta acorde a tus necesidades, es decir, tener en cuenta las personas que intervienen, los gustos de cada uno, la superficie o terreno con que se cuenta, como la calidad del suelo a usar, estos datos proporcionará el tiempo y el esfuerzo demandante.

Una huerta trabajada intensivamente puede otorgar cantidad y calidad. Muchas personas prefieren comprar los almácigos ya listos. Pero mi consejo es que sean de semillas orgánicas. ¿Por qué? Sucede que las semillas orgánicas son fuertes, fueron producidas sin ningún químico tóxico y vienen con más fortaleza para producir una planta fuerte y nutritiva. Además criar una planta desde sus inicios, sembrarla y luego regarla hasta que nos dé su cosecha nos da un enorme júbilo.

Luego, además podrás guardar sus semillas y tener para la siguiente siembra.

Atención: Utiliza el cerco de la huerta para cultivar especies que puedan crecer en forma vertical como: zapallo, poroto, tomate, melón, etc.

Es indispensable realizar asociaciones de cultivos, como por ejemplo, luego de pasado el peligro de heladas, sembrar maíz, cuando la altura de la planta llegue a nuestra rodilla, colocar 1 o 2 semillas de poroto al lado de cada planta de maíz. De esa forma el poroto va a utilizar la caña para enroscarse.

Se puede aprovechar la franja de sombra que proporciona el maíz-poroto y sembrar lechuga y rabanito.

Tener en cuenta que como todavía hay peligro de heladas, las especies  sensibles tales como el poroto, maíz, zapallo, melón, zapallito, albahaca, tomates, etc. , sembrarlas en almácigo o desde mediados a fines de septiembre ó de lo contrario protegerlas con paja seca por ejemplo durante la noche.

Comienza la cosecha de Habas y arvejas!!

No deje que las malezas semillen, córtelas de raíz y déjelas sobre la superficie del suelo formando un colchón.

En este simple cuadro les cuento las especies que podemos sembrar, si es mejor en siembra directa o almácigo y cuándo será el momento de cosecha:

Especie	Variedad	Tipo de siembra	Cosecha
ACELGA	Verde Bressane	Directa	Nov.-Dic.-Enero
ALBAHACA	Hoja ancha	Almácigo	Dic. A Abril
BERENJENA	Florida Market	Almác. y Transp.	Nov.-Dic.
CEBOLLA	Val 14	Transplante	Marzo
ESCAROLA	Corazón Lleno	Directa	Dic.-Enero
LECHUGA	Gran Rapid Maravimor	Directa	Nov.-Dic.
MAÍZ	Abasto-INTA	Directa	Diciembre-Enero
MELÓN	Honey Dew	Directa	Dic. A Febrero
PEREJIL	Liso común	Directa	Todo el año
PIMIENTO	Fyuco	Almác. y Transp.	Nov. a Marzo
POROTO	Balín de Albenga	Directa	Dic. A Marzo
TOMATE	Platense- Raúl INTA	Almác. y Transp.	Nov. a Dic.
RABANITO	Punta Blanca	Directa	Octubre
REMOLACHA	Detroit	Directa	Diciembre
SANDÍA	Charleston ó Jubilee	Directa	Dic. Enero
ZANAHORIA	Colmar o Beatriz	Directa	Dic. Enero
ZAPALLITO	Veronés	Directa	Nov. Dic.
ZAPALLO	Anquito	Directa	Dic. Enero
FLORES	Copetes, Zinias, Cosmos, Cresta de gallo, Conejito, Verbena, Portulaca	Todas se siembran al aire libre y florecen en:	Primavera-Otoño

Por último y no por eso menos importante les dejo una invitación a Taller de producción agroecológica de semillas hortícolas, que se realizarán los sábados 8 y 15 de septiembre en Mariano Acosta. Previamente contactarse por mail a: sueldo.norberto@inta.gob.ar

Recordá que te podés comunicar, por cualquier consulta, a través de:

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Mely Plato, promotora del INTA y conductora radial.